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隐藏在上海嘉里中心繁忙的地下商场里，Ethai Café对传统泰国菜做了一种全新诠释，专注于用健康食材制作简单清淡的菜肴。朴素的色彩和材料调色板的渐变是基于泰国中部的考古遗址和土地的回想。同样地，EthaiCafé似乎是由包裹着外墙的夯土雕刻而成的。
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